สูตร ขนมหม้อแกง ฟินจนต้องยอมลงพุง
ขนมหม้อแกง ที่มีส่วนผสมหลักๆ คือไข่กับน้ำตาล หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ขนมกุมภมาส แต่เราคุ้นเคยในชื่อขนมหม้อแกงกันมากกว่า ขนมหม้อแกงที่มีรสชาติหวานมัน กลมกล่อมเข้มข้นไปด้วยเผือกบดที่เป็นส่วนผสมหลัก ไปดูขั้นตอนและวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ
สูตร ขนมหม้อแกง ฟินจนต้องยอมลงพุง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาลปี๊บ 3/4 ถ้วย
- นมข้นจืด 1 กระป๋อง
- ใบเตย 4-5 ใบ
- แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
- เผือกนึ่งบด 1 ถ้วย
- หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
No comments:
Post a Comment