เปิดตัวอย่างเป็นทางการ The Alley สาขาแรกในไทย สยามสแควร์วัน
เปิดอย่างเป็นทางการ ร้านชาที่คิวยาวสุดๆ จากแบรนด์ The Alley (ดิ แอร์ลี่) ร้านชาไข่มุกชื่อดังจากไต้หวัน มาเปิดสาขาแรกในไทยที่สยามสแควร์วัน มากับโลโก้เขากวางน่ารักๆ กับลวดลายหินอ่อนจาก Brown Sugar
อัลบั้มภาพ 20 ภาพ
The Alley สาขาแรกในไทย สยามสแควร์วัน
แฟนๆ ชานมไข่มุกมากันล้นสยามพอได้รู้ว่า The Alley มาเปิดสาขาในไทยครั้งแรก ทั้งที่ยังไม่เปิดอย่างเป็นทางการ คิวยาวเหยียด รอกันเป็นชั่วโมง วันนี้เขาเปิดอย่างเต็มรูปแบบแล้ว ไปลิ้มลองกันได้ที่บริเวณชั้น 4 ของสยามสแควร์วัน
บรรยากาศร้านเป็นร้านแบบอบอุ่นมีความเขียวๆ ของต้นไม้ กับไฟสีส้ม และแน่นอนว่าต้องมีหัวกวางเอาไว้ถ่ายรูป เป็นมุมซิกเนเจอร์ ถึงจะเป็นร้านที่ขายแต่ชาไข่มุกแต่ก็มีที่นั่ง เอาไว้นั่งรอคิวไม่ต้องไปยืนให้เมื่อย
เมนูแนะนำที่ต้องสั่งคือ Brown Sugar Deerioca Fresh Milk เป็นสูตรออริจินัล ที่ให้เป็นชั้น ชั้นแรกคือ ไข่มุก เดียร์ริโอก้า สีมันเงา อุ่นๆ อยู่ก้นแก้ว เป็นไข่มุกที่ผ่านการคลุกเคล้ากับน้ำตาลทรายแดง สูตรลับเฉพาะของทางแบรนด์ โดยก่อนที่จะเทนมลงไป จะกลิ้งไข่มุกวนมาตรงกลางแก้ว เพื่อให้เห็นเลเยอร์ของ Brown Sugar พอเทนมลงไปจะเห็นเป็นลายหินอ่อน ซึ่งเมนูนี้จะลดระดับความหวานไม่ได้ เพราะจะให้คงมาตรฐานของปริมาณส่วนผสมที่ผ่านการคิดมาแล้วว่าหวงานเท่านี้จะลงตัวสุดๆ
วิธีกินจะได้อารมรณ์ 2 แบบ คือ เจาะแล้วดูดทันที จะได้รับความหอมของ Brown Sugar มาเต็มๆ ส่วนแบบที่สอง ให้คน 9 ครั้งก่อนแล้วค่อยดื่ม ความหวานที่จะผสมกับนม จะได้รสชาติไปอีกแบบ
ร้าน The Alley ชั้น 4 สยามสแควร์วัน เปิดทุกวัน 10.00 – 22.00 น.
No comments:
Post a Comment