สูตร น้ำตกน่องลาย กับแกล้มก็ดีกับข้าวก็ได้

การทำอาหารที่ไม่สุกมากจะทำให้รสชาติของเนื้อยังคงหวาน สดอร่อย แต่ควรเลือกเนื้อที่มีความสดใหม่จริงๆ เพื่อที่จะแน่ใจว่าเรากินเข้าไปแล้วไม่เป็นอันตราย ส่วนอาหารสุกๆ ดิบๆ อย่าง น้ำตกเนื้อน่องลาย ก็ควรรวนให้เหลือสีแดงๆ เวลาบีบน้ำมะนาวลงไปเนื้อก็จะสุกพอดี ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

สูตร น้ำตกน่องลาย กับแกล้มก็ดีกับข้าวก็ได้

• น้ำสต๊อก 1/2 ถ้วย
• เนื้อน่องลาย 500 กรัม
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น ตามชอบ
• ข้าวคั่ว ตามชอบ
• หอมแดงซอย
• ผักชีฝรั่งซอย
• ใบมะกรูดซอย
• ใบสะระแหน่

วิธีทำ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กับแกล้ม

Link Source : https://food.mthai.com/food-recipe/123373.html

วิธี ทำ น้ำตก, วิธีทําน้ําตกหมูสามชั้น, วิธีทํา น้ําตกหมู pantip, วิธีทําน้ําตกหมูทอด, สูตรทําน้ําตกหมูย่าง, วิธีทําน้ําตกเนื้อ, น้ําตกหมู ใช้หมูส่วนไหน, วิธีทําลาบหมู, น้ําตกหมู คนอร์